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ぎょくせんじつうしん

    2019.12.02年長さんの「切り干し大根」作り

    今年の大根は、虫さんに襲われそうだったので💦
    早めに畑から抜きました。

    保存しておくには・・・切り干し大根にしよう!!
    クッキングスタート✨

    包丁を上手に使って、先生たちと細切り

    上手にできました!

    乾いたらどうなるの??
    毎日観察してみます!!

    あれから5日・・・
    乾いてシワシワになりました!!

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